Detalles del producto
Las uvas se cosecharon a mano y se transportaron en pequeñas cajas a la bodega, donde se almacenaron en una cámara frigorífica a 3 °C durante 24 horas. Posteriormente, se seleccionaron y prensaron suavemente. El mosto se decantó a baja temperatura (10 °C) y fermentó en un tanque de cemento a temperatura controlada. Tras la fermentación, el vino tuvo una crianza de 10 meses en ánforas italianas.
Variedades de uva:
Viosinho
Notas gustativas:
Color dorado con reflejos verdosos, limpio, brillante y con cierta viscosidad. Notas de flores blancas, cáscara de bergamota y otros cítricos. En boca revela suavidad, volumen, persistencia y un enfoque mineral/salino. Final largo y textura sedosa.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal a una temperatura de 15 °C. Servir a una temperatura de 12 °C.
Maridaje:
Platos de bacalao, pescado al horno, carnes blancas y queso Nisa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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