Detalles del producto
Vinificación:
La uva se cosechó manualmente en cajas de 25 kg y se transportó inmediatamente a la bodega donde se almacenó en cámara frigorífica durante 24 horas. Siguió la selección de la uva y el prensado y decantación neumática. La fermentación alcohólica se inició en depósito de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Después de que comenzó la fermentación, aproximadamente el 30% del lote se transfirió a barriles de 500L. Las lías finas se mantuvieron en contacto con el vino.
Variedades de uva:
Arinto,Antão Vaz
Notas gustativas:
Color amarillo cítrico, con aroma afrutado, tropical y cítrico y un sabor ligero, fresco y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Las botellas deben almacenarse tumbadas horizontalmente temperatura alrededor de 13ºC y humedad 60%.
Maridaje:
Sirva con pescado a la parrilla, sushi, mariscos o como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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