Detalles del producto
La uva llega a la bodega en cajas de 20 kg y se prensa suavemente. El mosto se decanta a 8ºC durante dos o tres días. La fermentación es espontánea por levaduras autóctonas. No usamos roble.
Variedades de uva:
Rabigato,Viosinho,Gouveio,Códega do Larinho,Síria,Folgasão
Notas gustativas:
Desenmascarado, buscamos una expresión pura del terroir, mostrando mineralidad, acidez vibrante y frescura. Nuestro objetivo es mostrar que el Duero también puede producir grandes vinos blancos.
Consejos de almacenar y servir:
Manténgalo en posición horizontal lejos de la luz directa. Servir a 10/12ºC.
Maridaje:
Acompaña preferentemente pescados y mariscos a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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