Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual. Despalillado total. Trasiego a baja temperatura durante 24 horas. Primera fermentación en depósitos de acero inoxidable. Battonage durante 3 meses. Segunda fermentación según el método tradicional en botella, en cava fresca durante 28 meses.
Variedades de uva:
Rufete
Notas gustativas:
Color salmón intenso. Aroma ligeramente floral, con notas de pétalos, frutas exóticas (lichi) e hibisco. Burbuja media, cuerpo medio y presión media-baja con mucho sabor y frescor, acidez crujiente, en un conjunto vivo y alegre con mucha personalidad.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 8°C.
Maridaje:
Bueno como aperitivo o con carnes blancas y platos de pescado.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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