Detalles del producto
La tecnología es minimalista, utilizando prensas de granito con pisado de pies, donde la temperatura ronda los 26ºC. Tras la fermentación maloláctica, parte del lote se trasvasó a barricas de roble francés, donde envejeció durante aproximadamente 14 meses.
Variedades de uva:
Touriga Franca
Notas gustativas:
De elegante color violeta, en nariz muestra una excelente frescura aromática, intensidad y aromas de frutos del bosque del Duero, en perfecta armonía con suaves notas especiadas y mineralidad. En boca se abre con volumen, taninos frescos de textura fina que confirman un vino con enorme estructura, elegancia y potencial de envejecimiento. Termina de manera envolvente con un final largo y persistente, reflejando plenamente la esencia del microterroir y la tipicidad de la variedad de uva. Un vino verdaderamente excepcional.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC. Las botellas deben conservarse en posición horizontal en un lugar limpio, aireado y protegido de la luz y con condiciones normales de temperatura suave y humedad constante.
Maridaje:
Es un vino ideal para acompañar lamprea, arroces con sangre y carnes guisadas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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