Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Despalillado con ligero estrujado, maceración prefermentativa durante 48 horas, fermentación espontánea a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y maceración postfermentativa de 10 a 15 días. Crianza en barricas de roble francés durante 18 meses.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Syrah
Notas gustativas:
El color granate intenso se combina con un perfil aromático seductor, con deliciosas notas de fruta madura y mermeladas caseras, sutilmente combinadas con un delicioso aroma a vainilla y especias. En boca es potente e intenso. Con taninos elegantes y acidez bien conjuntada, termina con un final largo y elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 16 y 18ºC. Las botellas deben conservarse en posición horizontal en un lugar limpio, aireado y protegido de la luz y con condiciones normales de temperatura suave y humedad constante.
Maridaje:
Pruébalo con carnes rojas curadas, quesos curados y caza.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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