Detalles del producto
Tras la vendimia manual, y para potenciar el frescor y la acidez, la uva fermenta con una parte del raspón en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación, realizada con maceraciones moderadas, el vino envejece parcialmente en barricas de roble francés, para luego pasar 3 meses en botella antes de salir al mercado.
Variedades de uva:
Castelão
Notas gustativas:
Destacan los aromas a frutos rojos, como fresas y frambuesas, combinados con ligeras notas especiadas propias de su paso por madera. El resultado es un vino ligero, fresco, elegante, de color abierto, con un buen equilibrio de acidez y taninos suaves, potenciados en un final expresivo y prolongado.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servirlo a una temperatura entre 15ºC y 17ºC.
Maridaje:
Marida bien con carnes picantes a la parrilla y asadas, caza y quesos, entre otras delicias.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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