Detalles del producto
Intentamos hacer un coupage con elegancia y finura en aroma, pero con una estructura sólida, que sólo se podía conseguir con una elección muy cuidada de vinos. La estructura del lote se realizó a partir de tres Verdelhos, dos de 1993 y uno de 1996, envejecidos en las bodegas de Barbeito. La mayor acidez y elegancia aromática se consiguió con un Verdelho del año 1991. Finalmente se añadió un Verdelho de finales del siglo XX. XIX que consolidó la estructura y aportó a este lote un regusto diferente.
Variedades de uva:
Verdelho
Notas gustativas:
Color ámbar. Este vino tiene un bouquet fresco y pulido, toques de aire marino, acacia, piñones y orejones. Sabor salado, ribetes con una acidez fresca muy envolvente. Sabores secos en un final picante con sequedad constante y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 14º/16ºC.
Maridaje:
Excelente como aperitivo. Buen maridaje con quesos fuertes y/o puros.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 96 puntos Revista de Vinhos;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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