Apartado 1 Cosecha Tardía 2020

Caves São João

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Complejo, intenso y característico de uvas muy botritizadas, que recuerdan a piel de naranja confitada, orejones, mermelada, especias y pan tostado. Destaca por su equilibrio entre dulzor y acidez, y por su volumen de sabor, características que le otorgarán un buen potencial de guarda.

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Detalles del producto

Promoción válida desde el 01 de Mayo de 2026 hasta el 31 de Mayo de 2026 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
La uva se recogió a principios de noviembre, presentando importante botritis noble. Luego de ser prensado y decantado simbólicamente el mosto, fermentó durante 1 mes en barricas de roble. Madurará en barrica durante 18 meses más.

Variedades de uva:
Semillon,Alvarinho

Notas gustativas:
Complejo, intenso y característico de uvas muy botritizadas, que recuerdan a piel de naranja confitada, orejones, mermelada, especias y pan tostado. Destaca por su equilibrio entre dulzor y acidez, y por su volumen de sabor, características que le otorgarán un buen potencial de guarda.

Consejos de almacenar y servir:
Servir entre 10ºC y 12ºC.

Maridaje:
Entrantes, foie gras, postres de frutos secos.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.