Detalles del producto
Vinificación:
La fermentación se realizó el 50% del tiempo en lagar y finalizó en media barrica de roble francés donde envejeció tras la fermentación maloláctica hasta finales de diciembre. Finalizó su etapa en depósito de acero inoxidable para clarificar y estabilizar de forma natural. Tras el embotellado, envejeció otros 3 meses para encontrar el mejor equilibrio entre fruta y estructura.
La fermentación se realizó el 50% del tiempo en lagar y finalizó en media barrica de roble francés donde envejeció tras la fermentación maloláctica hasta finales de diciembre. Finalizó su etapa en depósito de acero inoxidable para clarificar y estabilizar de forma natural. Tras el embotellado, envejeció otros 3 meses para encontrar el mejor equilibrio entre fruta y estructura.
Variedades de uva:
Jaen
Notas gustativas:
Intensidad de aromas frescos de frutas negras, hierbas aromáticas y especias. En boca tiene una elegante armonía entre dulzor y estructura y finaliza con una persistencia de finas especias.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 14º a 16º.
Maridaje:
Platos de carnes blancas y platos de pescados grasos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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