Detalles del producto
Vinificación:
100% despalillado por vibración. Etapa 50% barrica nueva de roble francés de 500l durante 7 meses y 50% en depósito de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Alfrocheiro
Notas gustativas:
Alfrocheiro apareció en Portugal y en Dão después de la filoxera, donde encontró su territorio natural. Pero no conocemos parentesco extranjero ni orígenes nacionales, aunque en su día se la conoció con la designación de “Tinta Francesa de Viseu”. Variedad de uva muy rara y de altura, nos enseña a producir menos ya respetar su fragilidad, para obtener taninos firmes pero muy delicados y estructurantes.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento en lugar oscuro y fresco (12 a 14ºC), en posición horizontal y sin vibraciones. Beber a una temperatura de 16ºC. Recomendamos decantarlo en un decantador antes de beberlo. Se puede conservar durante 12 años.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Vinexpressen.dk;
. 17,5 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
very elegant and aristocracy wine
expand_moremy first experience with this variety and winery as well, I have to say thank you for this amazing wine