Detalles del producto
Estrujado con despalillado total, fermentación alcohólica a 26°C y maceración pelicular prolongada. Maduración durante 9 meses en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Rubí intenso con tonos marrones. Intensas notas de mermelada de frutos rojos, frutos secos y notas tostadas. Boca afrutada, suave, de marcado volumen y final elegante y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Beber a 18ºC.
Maridaje:
Servir con carnes rojas al vapor oa la plancha, caza y quesos estructurados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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