Detalles del producto
Fermentación tradicional en tinas de roble y prensa. Barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Intenso y exuberante, presenta un conjunto de aromas muy ricos, complejos, destacando aún la fruta fresca, envueltos en notas especiadas y ahumadas. Es rico, sabroso y equilibrado. Muy fresco y afrutado, tiene taninos suaves de alto nivel y excelente acidez. Esta equilibrada combinación de potencia y elegancia contribuyó a su perfecto desarrollo, potenciando su complejidad y persistencia en el final.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a 18º C.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, asados y platos de caza.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Robert Parker;
. 18 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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