Detalles del producto
Fermentado con despalillado parcial a temperatura controlada (24-28ºC). Cuando el mosto alcanza el dulzor deseado, se detiene la fermentación añadiendo brandy (77%). 50 AÑOS es un vino de altísima calidad obtenido de la mezcla de diferentes vinos de diferentes cosechas, hasta completar la edad indicada en la etiqueta, envejeciendo estos en madera de roble hasta su embotellado en las bodegas de Vila Nova de Gaia.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notas gustativas:
Vino dorado claro con matices verdosos. Vino de aroma complejo e intenso, con varias capas, donde aparecen notas de miel, especias y un toque químico. En boca tiene la misma complejidad con una acidez vibrante y un final muy prolongado.
Consejos de almacenar y servir:
Posición vertical a temperatura constante y protegido de la luz intensa. Debe consumirse a una temperatura entre 10ºC y 12ºC.
Maridaje:
Puede combinarse con foie-gras así como con quesos ricos e intensos o servirse solo con café o chocolates. Excelente en postres elaborados con chocolate, nueces y caramelo. Gran acompañante, después del café, para un buen cigarro.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 96 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto se vende como se muestra en las imágenes incluida la caja exterior. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado