Detalles del producto
despalillado parcial, fermentación a temperatura controlada (24º-28º.C), cuando el mosto alcanzó el valor de dulzor deseado, se interrumpió la fermentación con la adición de brandy. Tras un período de maduración en barricas de roble, en las bodegas de Vila Nova de Gaia. Luego de su aprobación fue embotellado entre el segundo y tercer año.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color rojo muy oscuro, complejo en nariz, frutos rojos claros. En boca, fuerza y robustez. Excelente equilibrio de sabores, donde predominan los taninos bien integrados. Postgusto largo y agradable.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a temperatura de bodega (15/17°). Se recomienda la decantación para separar el sedimento. Este vino de bodega madurará con los años y desarrollará una compleja variedad de aromas. También puedes disfrutarlo cuando es joven para saborear la intensidad de su fruta. Se bebe mejor de 4 a 40 años después del embotellado. Beber dentro de las 48 horas posteriores a la apertura.
Maridaje:
Particularmente agradable con un postre, con chocolate negro o queso. También solo al final de una comida.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Robert Parker;
. 89 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
90 points·Messias Vintage Port 2007
expand_moreThe 2007 Messias Vintage Port offers superb value. It displays an incipiently complex perfume of lavender, incense, mocha, blueberry, and blackberry. This leads to a medium-weight wine with good volume, rich fruit flavors, excellent depth, and a lengthy, savory finish. This nicely balanced effort will evolve for 8-10 years and drink well through 2030. It is hard to beat at its humble price.