Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas fueron cosechadas a mano, por cajas de 25 kilos en su punto ideal de maduración, buscando tener una acidez balanceada que garantice la tipicidad deseada. Luego se somete a una rigurosa elección a la entrada de la bodega y se pretende que tenga una maduración equilibrada dando lugar a concentraciones aromáticas y polifenólicas equilibradas. Tras un suave estrujado y un completo despalillado, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable, con la intención de que los componentes de calidad presentes en los hollejos maduros pasen sin problemas al vino.
Las uvas fueron cosechadas a mano, por cajas de 25 kilos en su punto ideal de maduración, buscando tener una acidez balanceada que garantice la tipicidad deseada. Luego se somete a una rigurosa elección a la entrada de la bodega y se pretende que tenga una maduración equilibrada dando lugar a concentraciones aromáticas y polifenólicas equilibradas. Tras un suave estrujado y un completo despalillado, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable, con la intención de que los componentes de calidad presentes en los hollejos maduros pasen sin problemas al vino.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Amarela
Notas gustativas:
Color rubí y aspecto claro, complejidad típica del Duero. Equilibrado y elegante con un dulzor medio. Frutas rojas maduras, floral y con un final muy elegante.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16-18°C.
Maridaje:
Marida bien con carnes rojas y caza.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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