Quinta Nova Mirabilis Gran Reserva Tinto 2021

Douro
95 pts Revista de Vinhos - Mirabilis Red refleja con mayor profundidad los años vitivinícolas de Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, reflejados en un vino denso, intenso en aromas, tridimensional, de enorme persistencia física, profundo y muy preciso.
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Detalles del producto

Vinificación:
Es un vino irrepetible, incopiable año tras año, con una composición heterogénea de pequeñas cantidades, unos litros de cada una de las mejores barricas, pasando por una larga cata hasta el resultado final. Totalmente despalillado. Sin filtrar. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

Variedades de uva:
Tinta Amarela,Old Vines

Notas gustativas:
Mirabilis Red refleja con mayor profundidad los años vitivinícolas de Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, reflejados en un vino denso, intenso en aromas, tridimensional, de enorme persistencia física, profundo y muy preciso.

Consejos de almacenar y servir:
Conservar en un lugar oscuro y fresco (12 a 14ºC), en posición horizontal y sin vibraciones. Servir a una temperatura de 15 - 16ºC.

Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 95 puntos Revista de Vinhos;
. 94 puntos Wine Enthusiast Magazine;
. 92 puntos James Suckling;
. 92 puntos Wine Spectator Magazine;
. 19 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 19 puntos Revista Paixão pelo Vinho.

Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.

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