Detalles del producto
Vinificación:
La uva se vendimia por variedad y bloques en cajas de 20 kg. Una vez despalilladas por completo se trituran. Luego, el mosto se prensa ligeramente y se decanta hasta que alcanza la limpidez requerida. Fermentado a una temperatura entre 13/14ºC en depósito, para potenciar los aromas, durante unas 3 semanas.
La uva se vendimia por variedad y bloques en cajas de 20 kg. Una vez despalilladas por completo se trituran. Luego, el mosto se prensa ligeramente y se decanta hasta que alcanza la limpidez requerida. Fermentado a una temperatura entre 13/14ºC en depósito, para potenciar los aromas, durante unas 3 semanas.
Variedades de uva:
Tinto Cão
Notas gustativas:
De color claro y cereza, se presenta con aroma muy afrutado a frutos rojos. La acidez se equilibra con un final de boca largo y agradable.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 9ºC.
Maridaje:
Acompaña bien como entrante, pastas, ensaladas, comida mediterránea a las hierbas y comida asiática.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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