Detalles del producto
Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional
Notas gustativas:
Color granada. Aroma intenso pero sutil con notas florales, frutas silvestres y especias. Gran volumen en boca, taninos muy concentrados y presentes pero a la vez elegante y suave. Postgusto largo y denso.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenar en posición horizontal en un lugar fresco y alejado de la luz natural directa. Se debe servir a 18º.
Maridaje:
Acompaña perfectamente carnes rojas a la brasa y platos de caza. Para una combinación exitosa con la gastronomía típica alentejana sugerimos un adobo de estofado de cordero.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. The Press Choice Award 2023.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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