Detalles del producto
Estricta selección manual de la uva y despalillado total. Ligero prensado de la uva con separación de mostos. Cuidada fermentación en "pico abierto" a temperatura controlada durante casi un mes. El vino envejece durante 9 meses en barricas de roble francés (nuevas y usadas) "sur les lies", periodo durante el cual se realizan batonages semanales.
Variedades de uva:
Loureiro
Notas gustativas:
Presenta un color cítrico con reflejos dorados. Vino estructurado y complejo, sin perder la juventud y los aromas frutales y florales de la variedad Loureiro. En boca se mezclan notas de vainilla con aromas de mermelada de frutas y miel. Tiene un final largo y persistente. También podemos decir que es un vino refrescante, gracias a su buena acidez, característica de esta región.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a una temperatura de 10 -12 °C.
Maridaje:
Excelente aperitivo. Acompaña mariscos, entrantes, ensaladas, platos de pescado o platos de carne blanca. Maridaje perfecto con quesos cremosos de sabor fuerte.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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