Vieira de Sousa Vintage Porto 2015

Porto Vintage
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Una añada de intenso color y tinta con notas de fruta madura y una óptima acidez y frescor. Taninos intensos pero elegantes, que equilibran la frescura de la boca. La nariz se abre gradualmente, mostrando el conjunto de aromas vegetales, hierbas.
Precio: € 56,85
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Detalles del producto

Vinificación:
Las uvas proceden de un solo viñedo, fueron fermentadas con pisado en lagares. Después de la fortificación con aguardiente de uva, el vino envejece en depósitos de acero inoxidable.

Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinto Cão,Tinta Roriz

Notas gustativas:
Una añada de intenso color y tinta con notas de fruta madura y una óptima acidez y frescor. Taninos intensos pero elegantes, que equilibran la frescura de la boca. La nariz se abre gradualmente, mostrando el conjunto de aromas vegetales, hierbas.

Consejos de almacenar y servir:
Debe abrirse dos horas antes de servir y decantar. Servir entre 17º y 18º C. Conservar la botella de lado, en un lugar fresco, seco y oscuro.

Maridaje:
Los oportos vintage son bebidas para después de las comidas. Tómalos con queso como Stilton o Gorgonzola. Pero también puedes incorporarlos a una comida, combinando por ejemplo un Steak au Poivre con un Vintage joven.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.

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