Detalles del producto
Tras un intenso control de maduración por parte de nuestro equipo enológico, las uvas fueron seleccionadas a mano en el corte y luego cuidadosamente envasadas desde el viñedo hasta la bodega, donde solo se eligieron los mejores racimos para formar parte de este ensamblaje. La fermentación se realizó en pequeños volúmenes, seguida de una fermentación maloláctica finalizada, envejeciendo durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Crianza en barricas nuevas de roble francés de 500 litros durante 24 meses. Después de este tiempo, el vino fue estabilizado y filtrado, seguido del embotellado y 36 meses más en botella.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas gustativas:
De color negro, este vino da como resultado un ensamblaje inigualable con notas de fruta negra madura bien combinadas con aromas balsámicos y de tabaco provenientes de su crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Consejos de almacenar y servir:
Grande Piano es perfecto para su consumo inmediato. Tiene potencial de envejecimiento de 10 a 15 años en las mejores condiciones. Conservar en cava con la botella en posición horizontal. Se recomienda servir a 18ºC.
Maridaje:
Grande Piano es un vino para grandes ocasiones. Sugerimos maridarlo con asados, parrilladas y cenas elegantes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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