Detalles del producto
Vinificado sin contacto con la piel, prensado suave con enfriamiento y trasiego del mosto por enfriamiento, iniciando la fermentación en depósitos de acero inoxidable pasando a las barricas de roble francés donde finalizó la fermentación y permaneció en fangos finos durante 16 meses con batonage.
Variedades de uva:
Síria
Notas gustativas:
Color amarillo dorado con matices verdosos, aroma cítrico, donde la madera se integra con el pedernal, suavizando el carácter vegetal de la variedad de uva. La intensidad de la boca se revela en un posgusto complejo y prolongado.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 5 a 7ºC.
Maridaje:
Platos de pescados, mariscos, carnes y quesos fuertes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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