Produktdetails
Manuelle Auswahl der Teppichbündel. Pressen bei niedriger Temperatur jeder Parzelle separat zu kalten 550-Liter-Tanks. Dekantieren von 3 der Fässer für 5 Tage und Beginn der Gärung mit Überführung in neue Fässer am 2. Tag. Aufgrund der Eigenschaften der Trauben wurden zwei Fässer mit 550 l / 2 Parzellen direkt zu Fässern mit obergäriger Hefe gekeltert. Gärung für 16 Tage im Fass mit täglicher Bâtonnage und leichter Bâtonnage während der ersten 2 Monate. Phase auf der Hefe in Fässern für 6 Monate.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Als Ergebnis zahlreicher Experimente wurde dieser MR Premium Rosé geboren, dessen Lebendigkeit sich über die Zeit verlängert. Mit einem Profil der alten Welt, erweist er sich als elegant und von hervorragender Textur, mit zarter Frucht und Mineralität. In der Nase präsentiert Noten von Kirschblüten, Heidelbeeren und weißer Schokolade. Im Geschmack ist er texturreich, trocken, frisch, mineralisch, mit intensiver Kirsche und Noten von reifem Pfirsich.
Ratschläge speichern und servieren:
Trinktemperatur 12º - 14º C.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Meeresfrüchten, Fisch aller Art und Sushi.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 91 punkte Revista de Vinhos;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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