Monte da Ravasqueira Family Reserve Weiß 2022

Monte da Ravasqueira

Alentejo

-30%

Monte da Ravasqueira Family Reserve Weiß 2022

88 pts Revista de Vinhos - Zitrusfarbe, hell und grünlich. Nase mit der ganzen aromatischen Intensität des Viognier, mit Noten von reifen Aprikosen, Pfirsichen, Limetten und Streichholzköpfen, die Mineralität vermitteln. Dann fällt Alvarinho ausgewogen mit frischen exotischen Noten auf. Bei der Verkostung hat er einen frischen und mineralischen Angriff, voller würziger Textur, aber immer mit dem gleichen Sortengefühl in der Nase und Noten von Guave, die während der gesamten Verkostung Eleganz, Ausgewogenheit und Länge verleihen. Er hat Alterungspotential in der Flasche.

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Rückgabebedingungen

17 pts Vinho Grandes Escolhas 88 pts Revista de Vinhos Gold medal

Produktdetails

Das Angebot gilt vom 01. Mai 2026 bis 31. Mai 2026 und unterliegt der Verfügbarkeit.

Weinbereitung:
Manuelle Ernte. Die Trauben werden in 20-kg-Kisten transportiert. Die Trauben werden 24 Stunden lang in einer Kühlkammer bei 0 ° C konserviert. Per Förderband sortierte Trauben, Pressen mit pneumatischer Presse bei 2 ° C mit und ohne Stielen in Viognier und Alvarinho. Alkoholische Gärung und Reifung bei niedrigen Temperaturen in Edelstahl 5 Monate vor der Abfüllung von Alvarinho. 70 % Viognier in neuen und alten französischen Eichenfässern und 30 % im Tank.

Rebsorten:
Viognier,Alvarinho

Verkostung:
Zitrusfarbe, hell und grünlich. Nase mit der ganzen aromatischen Intensität des Viognier, mit Noten von reifen Aprikosen, Pfirsichen, Limetten und Streichholzköpfen, die Mineralität vermitteln. Dann fällt Alvarinho ausgewogen mit frischen exotischen Noten auf. Bei der Verkostung hat er einen frischen und mineralischen Angriff, voller würziger Textur, aber immer mit dem gleichen Sortengefühl in der Nase und Noten von Guave, die während der gesamten Verkostung Eleganz, Ausgewogenheit und Länge verleihen. Er hat Alterungspotential in der Flasche.

Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.

Speisenempfehlung:
Gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem frischem Fisch, hellem Fleisch und als Aperitif.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Revista de Vinhos;
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille International Wine & Spirit Competition 2014 (Andere Jahrgänge).

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.