Produktdetails
Ernte im Karton von 22 kg. Entrappen und Zerkleinern, 12 Stunden Vorgärung, Vormazeration; Verwendung einheimischer Hefen; Alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle (22-24ºC), Nachgärung für 90 Tage.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Alfrocheiro
Verkostung:
Rote Granatfarbe. Ein sehr intensives und komplexes Aroma mit reifen roten Früchten und balsamischen Noten, die an Kiefer und Eukalyptus erinnern. Im Mund ist er sehr elegant und strukturiert. Sehr anhaltender Abgang, wo die Noten von reifen Früchten und die Frische der balsamischen Noten zurückkehren.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Er passt gut zu Wild, Braten und mildem Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 88 punkte Robert Parker;
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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