Produktdetails
In Zementpressen mit Fußtritt und in Edelstahltanks vinifiziert. 12 Monate in Eichenfässern gereift, von denen 20 % neu waren.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Da Dão das Terroir schlechthin für Touriga Nacional ist, findet diese Sorte am Fuße der Serra da Estrela perfekte Reifebedingungen. Wunderschöne violette Farbe und außergewöhnliche aromatische Komplexität mit den üblichen floralen Noten, schwarzen Früchten und Waldbeeren. Es ist ein sehr strukturierter und gehaltvoller Wein, aber mit ausgezeichneter Säure, die ihm Mineralität und Nerv verleiht. Es ist ohne Zweifel unser vollständigster und komplexester Sortenwein, der noch in den Kinderschuhen steckt und ein langes Leben vor sich hat.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Es passt gut zu verschiedenen Gerichten mit rotem Fleisch, Aufschnitt und gereiftem oder halbgereiftem Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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