Produktdetails
Weinbereitung:
Weinbereitung getrennt nach Rebsorte. Pressen der ganzen Trauben. Kaltes statisches Dekantieren. Stabilisierung des Mosts, gefolgt von vollständiger alkoholischer Gärung in einem geschlossenen Reaktor – Charmat-Methode, mit Druckkontrolle. 3-monatiges Praktikum.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Reichhaltige Perlage mit mittelfeinen Blasen. Citrin in der Farbe gebleicht und kristallin im Aussehen. Frischer und tropischer Duft, recht jung, geprägt von Noten von Limette, Ananas und feinem Gebäck. Saftiger Mund, gute Mousse-Konsistenz mit floralen Aromen, ausdrucksstarke Säure
Ratschläge speichern und servieren:
Sehr kühl servieren (6–8ºC).
Speisenempfehlung:
Eine ausgezeichnete Beilage zu Pasta und gegrilltem Fisch, passt aber auch pur!
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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