Produktdetails
Die Weinbereitung erfolgte komplett natürlich, die Trauben wurden per Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die entstielten Trauben wurden in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 14 °C vergoren, mit minimalen Eingriffen und ohne Zugabe önologischer Produkte, um den zarten Charakter der Trauben zu wahren.
Rebsorten:
Roupeiro
Verkostung:
Wein mit klarem Aussehen und zitronengelber Farbe. In der Nase dominiert die Frische süßer Zitrusfrüchte, Zitrone und Grapefruit, eingehüllt in die Komplexität und Reinheit weißer Blüten und grüner Äpfel. Im Mund suggeriert er Mineralität mit perfekter Säure. Breit und strukturiert endet er in einer angenehmen „Kräuter-Bremse“, die den Gaumen reinigt und zum Weitertrinken einlädt.
Ratschläge speichern und servieren:
Leicht gekühlt zwischen 12°C und 14°C servieren.
Speisenempfehlung:
Weiß mit „Terroir“, spiegelt die Eigenschaften von Alto-Alentejo und die Nähe der Serra de S. Mamede wider. Frisch, mineralisch und komplex lädt er dazu ein, die Einfachheit des Lebens zu feiern. Ein guter Begleiter zu einer in Brot gegrillten Sardine, einem frischen Gazpacho oder einer unkomplizierten Schinken-Melonen-Tapa.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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