Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und nach Ankunft im Weingut gequetscht und anschließend gepresst. Der Most wird auf 8 °C gekühlt und zwei Tage lang statisch dekantiert. Nach der Trennung vom Hefesatz beginnt die Gärung, die etwa zwei Wochen bei 14–16 °C dauert. Die Gärung wird in neuen Fässern abgeschlossen, in denen der Wein anschließend sechs Monate reift. Nach der Abfüllung reift er vier Monate in der Flasche.
Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und nach Ankunft im Weingut gequetscht und anschließend gepresst. Der Most wird auf 8 °C gekühlt und zwei Tage lang statisch dekantiert. Nach der Trennung vom Hefesatz beginnt die Gärung, die etwa zwei Wochen bei 14–16 °C dauert. Die Gärung wird in neuen Fässern abgeschlossen, in denen der Wein anschließend sechs Monate reift. Nach der Abfüllung reift er vier Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Arinto
Verkostung:
Strohgelb in der Farbe. In der Nase würzige und sehr komplexe Aromen. Am Gaumen samtig, mit guter Säure und langem Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Es sollte bei einer Temperatur zwischen 8° und 10°C serviert werden.
Speisenempfehlung:
Fetter Fisch und helles Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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