Produktdetails
Weinherstellungsprozess: Empfang der Trauben im Weingut in 24-kg-Kisten. Manuelle Auswahl, gefolgt von Entrappen, Mazeration der Schalen und sanftem pneumatischen Pressen. Der Most wird in französischen Eichenfässern vergoren, nachdem er dort etwa ein Jahr lang gereift ist. Stabilisierung und Abfüllung. Es ist ein Wein, der für vegane Verbraucher geeignet ist, da die gesamte Weinbereitung ohne Zugabe tierischer oder anderer Zusatzstoffe außer einer kleinen Dosis Sulfite durchgeführt wurde.
Rebsorten:
Avesso
Verkostung:
Er hat eine goldene Farbe und eine ausdrucksstarke Nase mit Noten von Gewürzen und reifen Früchten wie Aprikose oder Quitte. Im Mund finden wir Geschmeidigkeit und Volumen, zu denen eine lebendige Säure hinzukommt, die die natürliche Süße des Weins ausgleicht. Noten von Ingwer und kandierten Früchten. Reichhaltiger und anhaltender Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Es wird empfohlen, den Wein gekühlt, etwa 10–12 °C, zu servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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