Produktdetails
Weinbereitung:
Handlese in 20-kg-Kisten. Zweitägige Kaltmazeration vor der Gärung mit Fußtreten. Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, lange Nachmazeration. Pressung in einer vertikalen hydraulischen Presse, anschließend 12 Monate Reifung in neuen 300-Liter-Fässern aus portugiesischer Eiche, danach Flaschenreifung.
Handlese in 20-kg-Kisten. Zweitägige Kaltmazeration vor der Gärung mit Fußtreten. Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, lange Nachmazeration. Pressung in einer vertikalen hydraulischen Presse, anschließend 12 Monate Reifung in neuen 300-Liter-Fässern aus portugiesischer Eiche, danach Flaschenreifung.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Aroma von reifen schwarzen Früchten, floralen Noten und einem Hauch von Würze. Am Gaumen vollmundig mit festen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Es passt hervorragend zu gegrillten Fleischgerichten, einigen Wurstwaren und bestimmten Käsesorten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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