Produktdetails
Die Weinherstellung von Soalheiro Ag.hora Loureiro ist vom georgischen Stil inspiriert. Nach der Handlese der Loureiro-Trauben wurden diese teilweise entrappt und sanft mit den Füßen gestampft. In den Terrakotta-Fässern gärte der Wein mit seinen eigenen Hefen und blieb dabei etwa drei Monate lang mit den Schalen in Kontakt. Anschließend wurde er schonend in einer Vertikalpresse gepresst und dann, nun ohne Schalen, für mindestens vier Monate in die Terrakotta-Fässer zurückgefüllt.
Rebsorten:
Loureiro
Verkostung:
Der Soalheiro Ag.hora Loureiro war eine angenehme Überraschung im georgischen Stil. Die Tannine waren weich und der Wein fein und elegant – etwas, das bei dieser Art der Weinherstellung schwer zu erreichen ist.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei 10-12ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Soalheiro Ag.hora Loureiro ist ein charaktervoller Wein mit ausgeprägtem Aroma, der sich hervorragend zu Speisen oder als Glaswein in einer Weinbar eignet. Er harmoniert wunderbar mit Gerichten wie fettem Fisch, Lamm, Ente, Brathähnchen und gereiftem Käse. Auch zu Gerichten mit Sahne- oder Pilzsauce, wie beispielsweise einem köstlichen Risotto, passt er hervorragend.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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