Quinta do Crasto 40 jahre Tawny Portwein

Port Wine
96 pts Wine Spectator - Mit einem tiefen, strahlenden Goldton, durchzogen von bernsteinfarbenen Reflexen und zarten grünlichen Nuancen, präsentiert sich der Crasto 40-Year-Old Tawny von unvergleichlicher aromatischer Komplexität und Intensität – das Ergebnis jahrzehntelanger Reifung im Holzfass. In der Nase entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten wie Feigen, Datteln und Walnüssen, elegant kombiniert mit feinen Noten von Honig, kandierter Orangenschale, süßen Gewürzen und Jod. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mit einer Süße, die von einer lebendigen Säure perfekt ausbalanciert wird. Seine samtige Textur mit äußerst eleganten und geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein Harmonie, während die erfrischende Säure das Geschmackserlebnis intensiviert. Der Abgang ist lang, anhaltend und unvergesslich.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Crasto Porto Tawny 40 Years ist das Ergebnis der Vermählung von Weinen verschiedener Jahrgänge, die durchschnittlich 40 Jahre lang in portugiesischen Eichenfässern reiften.

Rebsorten:
Field Blend

Verkostung:
Mit einem tiefen, strahlenden Goldton, durchzogen von bernsteinfarbenen Reflexen und zarten grünlichen Nuancen, präsentiert sich der Crasto 40-Year-Old Tawny von unvergleichlicher aromatischer Komplexität und Intensität – das Ergebnis jahrzehntelanger Reifung im Holzfass. In der Nase entfalten sich Aromen von Trockenfrüchten wie Feigen, Datteln und Walnüssen, elegant kombiniert mit feinen Noten von Honig, kandierter Orangenschale, süßen Gewürzen und Jod. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mit einer Süße, die von einer lebendigen Säure perfekt ausbalanciert wird. Seine samtige Textur mit äußerst eleganten und geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein Harmonie, während die erfrischende Säure das Geschmackserlebnis intensiviert. Der Abgang ist lang, anhaltend und unvergesslich.

Ratschläge speichern und servieren:
Wir empfehlen, diesen Wein leicht gekühlt zu servieren, idealerweise bei einer Temperatur zwischen 12° und 16°C. Aufgrund seiner Eigenschaften kann dieser Wein nach dem Öffnen über einen längeren Zeitraum genossen werden. Wir empfehlen, ihn innerhalb von zwei Monaten nach dem Öffnen zu trinken.

Speisenempfehlung:
Es passt hervorragend zu vielen Desserts. Besonders gut harmoniert es mit Feigen, Mandeln und Karamell. Auch zu Crème brûlée oder Erdbeeren ist es ein Genuss. Man kann es aber auch pur, zum Abschluss eines Essens oder mit Nüssen und anderen Trockenfrüchten genießen.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 96 punkte Wine Spectator Magazine.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben. Konservierungsmittel (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Gesamtsäure 6,5
pH 3,68

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