Encostas de Cederma Reserve Rot 2022

Douro
Dieser rubinrote Wein entsteht durch die Cuvée zweier Rebsorten. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma mit Noten von reifen roten Früchten und einem Hauch Vanille, der durch die Reifung entsteht. Er ist strukturiert, mit einer ausgeprägten Säure und gut eingebundenen Tanninen, die ihm einen langen und anhaltenden Abgang verleihen.
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Produktdetails

Weinbereitung:
Die ausgewählten Trauben wurden entrappt und gepresst. Der daraus gewonnene Most gärte neun Tage lang bei Temperaturen zwischen 24 und 26 °C. Eine automatische Umwälzung sorgte für die optimale Entfaltung der Aromen und Geschmacksnuancen der Rebsorten. Der Wein reifte zwölf Monate in französischen Eichenfässern.

Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca

Verkostung:
Dieser rubinrote Wein entsteht durch die Cuvée zweier Rebsorten. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma mit Noten von reifen roten Früchten und einem Hauch Vanille, der durch die Reifung entsteht. Er ist strukturiert, mit einer ausgeprägten Säure und gut eingebundenen Tanninen, die ihm einen langen und anhaltenden Abgang verleihen.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei 16ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Es passt ideal zu rotem Fleisch, Eintöpfen, gereiftem Käse oder Hartkäse.

Allergene:
Enthält Sulfite.

Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.

Nährwertdeklaration

Zutaten
Trauben. Konservierungsmittel (Sulfite).
Allergene
Enthält Sulfite.
100 ml
Gesamtsäure 5,6
pH 3,73
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