Produktdetails
Manuelle Ernte in kleine perforierte Kisten. Empfang mit vollständigem Entrappen und sofortigem Zerkleinern, Kaltmazeration und Klärung des Mostes. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks, um die primären Aromen der Rebsorten zu erhalten, gefolgt von einer kurzen Reifung auf der Feinhefe.
Rebsorten:
Gewürztraminer,Moscatel Galego
Verkostung:
Am Ende haben wir einen Weißwein mit blasser Farbe, einem für die Rebsorte typischen Blumenaroma, etwas Litschi und etwas Mineralität, trocken, mit einer Säure, die die aromatische Süße ausgleicht.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Hervorragend als Aperitif oder zu leichteren Gerichten wie gegrilltem Fisch, Pizza oder Salaten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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