Produktdetails
Manuelle Ernte nach Rebsorte. Leichtes Quetschen der Beeren und anschließendes sanftes Pressen. Statische Klärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und anschließende Feinhefephase bis Ende Februar. Losbildung. Leichte Filtration und Kältestabilisierung vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Arinto,Viosinho,Roupeiro,Moscatel Graúdo
Verkostung:
Aroma elegant, mit guter Intensität und Komplexität, die an Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit, weißen Blumen und reifen tropischen Früchten erinnert, ergänzt durch leichte mineralische Noten. Trockener Gaumen, cremiger Angriff mit frischer Säure, die ihm Persönlichkeit verleiht. Gute Struktur, gutes Mundaroma, reifes Steinobst und blumige Aromen. Sehr gastronomischer Wein.
Ratschläge speichern und servieren:
Kann bis 2022 gelagert werden. Sollte bei 12-14ºC serviert werden.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu Gerichten mit weißem Fleisch und Fischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 87 punkte Revista de Vinhos;
. 16,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden