Produktdetails
Fronteira Private Selection Tinto ist eine Fortsetzung von Fronteira Grande Reserva Tinto, entstanden aus der Auswahl der besten Weine, die in unserem Keller reifen. Er wurde durch eine sorgfältige Auswahl von Rebflächen mit einer perfekten Kombination von Fässern hergestellt. Jede Sorte wurde separat vinifiziert und gereift. Gärung in temperaturgeregelten Anlagen, leichtes manuelles Umpumpen mit abwechselndem mechanischem Treten. Gereift zu 70 % in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche und zu 30 % in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche, was ihm viel Eleganz verleiht. Nach 18 Monaten Reifung wurde die endgültige Flaschencharge mit nur leichter Filtration hergestellt. Wir versuchen, eine übermäßige Extraktion von Tanninen zu vermeiden. Die malolaktische Gärung erfolgte spontan in den Fässern.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional,Sousão
Verkostung:
Tiefe Granatfarbe. Aroma von reifen schwarzen Früchten, etwas frischem Tabak, gemischt mit Noten von Kakao und dem leichten Röstgeschmack der Fassreifung. Seidige Textur, dicht und fest, wobei die Tanninstruktur Langlebigkeit und Beständigkeit verleiht.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18ºC servieren. Flaschen sollten horizontal an einem sauberen, luftigen Ort, lichtgeschützt und unter normalen Bedingungen mit milder Temperatur und konstanter Luftfeuchtigkeit gelagert werden.
Speisenempfehlung:
Probieren Sie ihn zu gereiftem rotem Fleisch, gereiftem Käse und Wild.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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