Produktdetails
Handverlesen in 25-kg-Kisten. Nach sorgfältiger Auslese der Trauben wurden diese entrappt, 10 bis 12 Stunden vor der Gärung teilweise mazeriert und in einer pneumatischen Presse zerkleinert. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 16 und 17 °C für ca. 15–20 Tage. 3–4 Monate Ausbau in Edelstahltanks, wobei der Wein mit der Hefe in Kontakt blieb.
Rebsorten:
Loureiro
Verkostung:
Ein sehr aromatischer Wein mit intensiven pflanzlichen und floralen Noten, insbesondere Jasmin und Zitronenblüte. Im Mund ist er elegant, frisch und fruchtig und offenbart die typischen Eigenschaften der Rebsorte mit Lorbeernoten. Gute Geschmeidigkeit und Mineralität.
Ratschläge speichern und servieren:
Die Flasche liegend bei einer Temperatur von 15 °C lagern. Bei einer Temperatur von 10–11 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Hervorragend als Aperitif sowie als Begleiter zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden