Produktdetails
Entscheidungsfindung bei der Weinlese auf Grundlage von Reifekontrollen, je nach Möglichkeit und Ziel des gewünschten Weines. Sorgfältige manuelle Weinlese in 20 kg-Lochkisten, Sortiertisch, vollständiges Entrappen, Keltern, Kaltgerbung in kontrollierter Atmosphäre, gefolgt von vollständiger alkoholischer Gärung mit Temperaturkontrolle. Kontakt mit Feinhefe nach der Gärung und Reifung in einem Edelstahltank für 10 Monate.
Rebsorten:
Síria,Fernão Pires,Viosinho
Verkostung:
Hellgelbe Farbe, sauberes Aroma, zartes und blumiges Aromaprofil. Frisch im Mund, einige Noten von Ananasgeschmack, lang und überwiegend zitronig. Alles in Harmonie in einem Register der Frische.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagern Sie die Flasche horizontal. Servieren Sie zwischen 12 und 14ºC.
Speisenempfehlung:
Probieren Sie es zu würzigerem Fleisch und Fisch aus dem Ofen oder fettem Fisch vom Grill.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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