Produktdetails
Der Wein wurde in konischen, temperaturgeregelten Fässern bei einer Temperatur von 25 bis 27 °C und viermal täglich mit Umpumpen vinifiziert. Die malolaktische Gärung fand ebenfalls in Edelstahltanks statt. 100 % dieses Weins wurden 11 Monate lang in gebrauchten 225-Liter-Fässern gereift.
Rebsorten:
Tinto Cão
Verkostung:
Ein gutes Beispiel für diese Rebsorte. Er hat eine tief rubinrote Farbe und ein Bouquet von Waldbeeren mit subtilen Anklängen von Gewürzen und Eiche. Am Gaumen hat er eine harmonische Balance zwischen Frucht und Tanninen, was ihm eine geschmeidige Textur verleiht. Dieser Wein hat einen anhaltenden und anmutigen Abgang, den Weinliebhaber zu schätzen wissen.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16-18 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu allen Fleischgerichten, Wild und Käse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 93 punkte Revista de Vinhos;
. 92 punkte James Suckling;
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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