Produktdetails
Geerntet in 22 kg Kisten. Entrappt und zerkleinert, 12 Stunden Gärung vor der Mazeration bei 34 °C zur Steigerung der Enzymfunktion; vorselektierte Hefe; alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (24-26ºC); leichte Remontage (Überpumpen). 1/3 des Weins reift 12 Monate in französischen Barriques.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca
Verkostung:
Granatrote Farbe. In der Nase gibt uns Touriga Nacional die blumige Komponente mit Aromen von Bergamotte und Basilikum, während Touriga Franca in Aromen wie Heidelbeere und Brombeere zum Ausdruck kommt. Sehr elegant und strukturiert. Langer Abgang mit anhaltenden Noten von reifen Früchten.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu mediterraner Küche, Pasta und mildem Weichkäse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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