Produktdetails
Adega Mayor Reserva do Comendador Altitude Tinto ist ein wahres Juwel der Weinherstellung. Er stammt aus einem einzigartigen Weinberg auf fast 800 Metern Höhe in den Gebieten Três Lagares und São José. Dieser nicht bewässerte Weinberg erstreckt sich über 2,5 Hektar in einem Terroir, in dem weiße und rote Sorten nebeneinander gedeihen. Er hat sich an den Granitboden und das anspruchsvolle Klima angepasst und einen Wein mit bemerkenswerter aromatischer Komplexität und einzigartiger Frische hervorgebracht. Durch die nächtliche Handlese wird die Hitze des Alentejo vermieden, gefolgt von einer sorgfältigen Weinbereitung und Reifung in französischen Eichenfässern. Dieser Prozess gipfelt in einem Rotwein von außergewöhnlicher Qualität mit einem unverwechselbaren Charakter, der sich von anderen Alentejo-Weinen abhebt und durch seine Frische, Waldnoten und eine starke Identität gekennzeichnet ist.
Rebsorten:
Traditional grape varieties
Verkostung:
Fein und frisch im Aroma, die Frucht wirkt reif und sehr gut mit dem verwendeten Fass verbunden – das 500-Liter-Fässer und -Bottiche enthält. Am Gaumen haben wir einen Rotwein, der sich durch seine Feinheit auszeichnet, mit feinen Tanninen und einer starken Persönlichkeit.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15 °C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Rund, vollmundig und elegant, ein sehr gastronomischer Rotwein. Die aromatische Note und Frische harmonieren mit „warmen“ Gerichten. Dazu passt ein gefüllter Truthahn aus dem Ofen oder der typisch portugiesische Eintopf, alle Weine passen gut zu ihm.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 18 punkte Vinho Grandes Escolhas.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden