Produktdetails
Die Weinbereitung erfolgte in Edelstahltanks mit automatischem Umpumpen in Weinpressen. Es wurde darauf geachtet, dass die einzigartigen, charakteristischen Elemente, die in den Schalen der hochreifen Trauben vorhanden sind, reibungslos auf den Wein übertragen werden. Nach sanfter Zerkleinerung und vollständiger Entrappung erfolgte die Fermentation mit leichter Homogenisierung, Temperaturkontrolle und verlängerter Mazeration, was zu den gewünschten Aromen und Phenolen führte. Vor der Flaschenabfüllung wurde der Wein geklärt und kalt stabilisiert.
Rebsorten:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Verkostung:
Dieser Wein ist ein heller, durchscheinender rubinroter Wein mit einem sauberen, fruchtigen Aroma und Noten von sehr reifen Früchten wie dunkler Pflaume und Kirsche, die traditionell mit Douro-Weinen assoziiert werden. Ein sehr angenehmer Wein, stark, frisch und aromatisch. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit sehr weichen, kaum wahrnehmbaren Tanninen. Samtig und ausgewogen, mit einem schmackhaften und anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 18 ºC servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Fleisch und Wild.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 86 punkte Wine Spectator Magazine;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 15 punkte Revista de Vinhos;
. Goldmedaille International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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