Produktdetails
Weinbereitung:
Von Hand gepflückte Trauben, vollständig entstielt und sofort zerkleinert. Die Trauben wurden nach Rebsorte unter strenger Auswahl vergoren, sodass die endgültige Mischung unseren Wünschen entsprach. Dies ist die alte Welt der Weinherstellung, bei der die Trauben nach Weinberg und Partien im Weingut ausgewählt werden. Gärung in kleinen Edelstahltanks bei Temperaturen um 28 ºC. Sanfte und kontrollierte Mazeration, um elegante und aromatische Weine zu erhalten. Ein Teil des Weins reift 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern zweiter und dritter Nutzung.
Rebsorten:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Verkostung:
Dieser Wein ist extrem frisch und zeigt die Frische der Trauben. Ein sehr intensives, elegantes Aroma, in dem rote Beeren und Pflaumenmarmelade dominieren, perfekt ausbalanciert mit Noten aus der Reifung in neuen amerikanischen Eichenfässern. Ausgezeichnete Tannine am Gaumen mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15 °C. Bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt zu rotem Fleisch, Wild, kräftigem Käse und würzigen Fleischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 16,5 punkte Revista de Vinhos;
. 16 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen International Wine Challenge 2013 (Andere Jahrgänge);
. Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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