Produktdetails
Manuelle Lese der Trauben in 20-kg-Kisten, vorbehaltlich einer strengen Vorauswahl am Eingang des Kellers. Anschließend entrappt und im Edelstahltank mit Temperaturkontrolle vergoren. Täglich 2 mal umbauen bis zum Ende der Gärung. Malolaktische Gärung in Edelstahl und Reifung für 24 Monate in Eichenfässern.
Rebsorten:
Merlot,Syrah
Verkostung:
Rubinrote Farbe, leicht würziges Aroma, holzige Aromen.
Ratschläge speichern und servieren:
Perfekt servieren zwischen 17-18°C.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Gerichten mit intensivem Geschmack, besonders zu Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Das abgebildete Foto ist eine Kopie einer der Flaschen, die wir zur Lieferung bereithalten. Bedenken Sie, dass je älter der Wein ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass die Flasche äußere Verschmutzungen oder leicht beschädigte Etiketten aufweist. Dies bedeutet jedoch nicht, dass der Wein nicht in einem trinkbaren Zustand ist.
Die Weine aus unserer Raritätszone werden auf die korrekteste Art und Weise gelagert und klimatisiert, damit der Wein in der Flasche richtig reift, aber Im Laufe der Zeit entwickelt sich der Wein weiter und verändert seine Eigenschaften.
Wir empfehlen Ihnen, den Korken vorsichtig zu entfernen und den Wein einige Zeit an der Luft zu lassen, damit sich seine natürlichen Aromen entfalten. Vermeiden Sie das Dekantieren, da dies bei alten Weinen ein sehr aggressiver Vorgang sein kann.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden