Produktdetails
Nach 2 Tagen kaltem Schalenkontakt erfolgte die Fermentation über 8 Tage bei 24°C mit Umpumpen. Reifung für 12 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Rebsorten:
Cabernet Sauvignon,Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Verkostung:
Dunkle rubinrote Farbe. Sehr reife schwarze Früchte, geröstete Kaffee- und Mokkaaromen mit großer Komplexität. Das erste Gefühl sind reife schwarze Früchte und Schokolade, die sich zu der durch die Holzalterung gegebenen Komplexität entwickeln. Die Tannine sind weich, aber präsent und verleihen dem Wein einen samtigen Körper. Langer und anhaltender Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Wildgerichten oder gut gewürztem rotem Fleisch.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. Bronzemedaille Decanter World Wine Awards 2015 (Andere Jahrgänge);
. Empfohlen Decanter World Wine Awards 2014 (Andere Jahrgänge);
. Bronzemedaille International Wine Challenge 2014 (Andere Jahrgänge).
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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