Produktdetails
Auswahl der besten Trauben, von Hand geerntet. Der erste Most wird durch leichtes Zerkleinern gewonnen. Statisches Dekantieren und alkoholische Gärung in Edelstahltanks mit kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche während 12 Monaten nach der klassischen Methode mit manueller Remuage und kaltem Degorgieren.
Rebsorten:
Bical
Verkostung:
Präsentiert eine helle Zitrusfarbe mit einer eleganten Blase. In der Nase fallen die weichen Noten von Pfirsich und reifen weißen Früchten auf. Im Mund ist er knusprig und cremig mit einer gut ausgewogenen Säure. Es hat einen sehr angenehmen Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagern Sie die Flasche waagerecht an einem kalten und dunklen Ort mit konstanter Temperatur. Jetzt trinkfertig, entwickelt sich aber in der Flasche 5 bis 7 Jahre lang gut. Bei 6°C servieren.
Speisenempfehlung:
Dieser Wein ist leicht und komplex und passt ideal zu kräftig gereiften Käsesorten und intensiv gewürzten Fleisch- und Fischgerichten.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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