Produktdetails
Nach der traditionellen Methode vinifiziert, fand die zweite Gärung in Flaschen mit freier Hefe statt und reifte 6 Jahre lang auf Feinhefe im Keller der Quinta de Baixo.
Rebsorten:
Bical,Cercial,Maria Gomes
Verkostung:
Strohgelbe Farbe, zeigt eine feine, anhaltende Blase. Streng, frisch und komplex im Aroma, mit Zitrus- und Weißfruchtprofil in Harmonie mit einer leichten Röstung. Im Mund ist er noch sehr jung, mit Kralle, cremig und mit einer sehr präsenten Säure. Lebhaft und sehr anhaltend, hat es einen trockenen, feinen und erfrischenden Abgang.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 10-11°C servieren.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu Tapas, gegrilltem Fisch und Nudeln mit sautiertem Gemüse.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17,5 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 17 punkte Revista de Vinhos.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
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