Produktdetails
Weinbereitung:
Die Trauben werden von Hand in 20-kg-Kisten geerntet und direkt gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 12 °C in 100 % Edelstahltanks. 30 % des Mostes werden 6 Wochen lang in „Talha“ (alten Tontöpfen) gereift, die die Synergie zwischen den alten und modernen Methoden darstellen.
Die Trauben werden von Hand in 20-kg-Kisten geerntet und direkt gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 12 °C in 100 % Edelstahltanks. 30 % des Mostes werden 6 Wochen lang in „Talha“ (alten Tontöpfen) gereift, die die Synergie zwischen den alten und modernen Methoden darstellen.
Rebsorten:
Antão Vaz
Verkostung:
Markant, mineralisch, komplex und frisch. Kräftige Primärfrucht mit zusätzlich erdiger, jodartiger fast chemischer Dimension aus der Amphore. Tolle Textur und Mundgefühl.
Ratschläge speichern und servieren:
Lagerung Liegend bei einer Temperatur von 15°C. Bei einer Temperatur von 8-9°C servieren.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Speisefischen und Krustentieren.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Ihre Bewertung der Rezension kann nicht gesendet werden